1. Hélène Arpin, quel est votre secret de longévité ?

- Cela me fait toujours un petit pincement au cœur quand je prends conscience qu’il y a déjà plus de 23 ans que j’ai créé ma première affaire ; le salon de coiffure de La Plante. Puis, il y a huit années, j’ouvrais celui de l’avenue George Pompidou. Pour moi, le secret de la longévité se résume en trois mots ; rigueur, passion, qualité. J’essaye d’insuffler cette philosophie à mes équipes...